Être flexitarien

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9 juin 2015

A la recherche de la meilleure recette de Carot-cake...

Chers amis, Je recherche désespérément une bonne recette de Carot-cake et à ce stade, je ne trouve pas mon bonheur... J'invite tous ceux qui ont une recette dont ils sont fiers à la partager en commentaires de ce message... Nous ferons ensuite un petit...

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Tags: recette, avis, concours., contribution, sondage

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27 mai 2015

Recette de nems végétariens...

Recette de Nems végétariens Chers amis, je vous propose de tester cette recette de nems végétariens, trouvée sur Cookshow.com. Une fois la recette maitrisée, n'hésitez pas à proposer des variantes et à les partager dans la rubrique commentaires. Bon...

Posté par Jmaris à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FLEXITARISME, végétarien, cuisine, gastronomie, recettes, nems

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22 mai 2015

Des courgettes à tomber !!

Je me propose de partager avec vous une fantastique recette venue d'outre-atlantique, proposée par la partie américaine de la famille. Nos amis américains ne sont pas particulièrement réputés pour leur gastronomie mais les origines italiennes ont parlé...

Posté par Jmaris à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FLEXITARISME, régime, légumes, flexitarien, Amérique., Italie, courgettes, gastronomie, parmesan, recettes

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1 février 2015

Le flan semoule-carottes-courgettes, un régal équilibré.

Ingrédients 200 gr de carottes + une courgette de taille moyenne 2 oeufs 25 cl de lait demi écrémé. 1cs de ait concentré non sucré ou de crème fraiche allégée 60 gr de semoule fine crue 1 large pincée de cumin, sel, poivre 30 gr de gruyère râpé Instructions...

Posté par Jmaris à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FLEXITARISME, végétarien, légumes, minceur, recettes., facile, flexitarien, plat complet

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28 février 2014

Variantes autour de l'endive...

L'endive Aussi connu en Belgique ou dans le Nord sous le nom de « Chicon », l'endive est une plante de la famille des Astéracées. Elle est produite pour ses pousses blanchies obtenues par forçage, consommés comme légumes crus ou cuits. Légume léger et...

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Tags: recette, aliment, entrée

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20 novembre 2013

Les soupes et veloutés d'automne à tester...

Voici quelques idées de saison pour des soupes ou veloutés gourmands. La recette de base est toujours la même : versez les ingrédients dans de l'eau agrémentée d'un court bouillon de légumes bio, laissez mijoter environ 25 minutes avant de mixer. Avec...

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Tags: légumes, soupe, légumineuses, recettes., soupes, velouté

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3 novembre 2013

La crème de butternut (en français doubeurre) : une saveur d'automne, version diététique...

Au moment où l'automne bat son plein, que les forêts prennent ces incroyables couleurs rouge-orangé, les potirons et courges deviennent de saison... tant mieux pour nos papilles... Mais c'est aussi le moment d'essayer d'autres variétés plus confidentielles...

Posté par Jmaris à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, courgette, butternut, crème, déitétique, lait de coco, minceur, potiron

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18 septembre 2013

Le clafoutis aux courgettes... un succès garanti et une simplicité inouïe...

Ma dernière création ayant rencontré un franc succès, je ne résiste pas au plaisir de la partager avec vous. Je vous recommande d'utiliser des produits bio. Recette conçue pour 4 personnes. Ingrédients : 5 courgettes 4 échalottes 4 oeufs un pot de crème...

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Tags: recette, légumes, clafouti, courgette, salé

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26 juin 2013

Pour ceux qui veulent faire des barres de céréales maison...

Le 27 mai dernier, je vous proposais une recette de Granola fait maison et précisais que vous pouviez façonner votre Granola en barres de céréales, à li'mage de celles vendues dans le commerce, mais beaucoup moins sucrées et bien meilleures pour votre...

Posté par Jmaris à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio, granola, céréales, barres, fait maison, goûter

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31 mai 2013

Tajine aux légumes du printemps

Les légumes du printemps vous font envie mais vous voulez sortir de la traditionnelle jardinière de légumes ? Alors testez cette recette de Tajine végétarien, vous m'en direz des nouvelles... Ingrédients 250 g de pois gourmands 6 cœurs d'artichauts coupés...

Posté par Jmaris à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, recette, régime, légumes, printemps, tajine

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